秋鮭ときのこのホイル焼き 材料（2人前） 秋鮭 2切れ 塩 小さじ1/4 酒 大さじ1 しめじ 30g えのき 20g しいたけ 2個 玉ねぎ 1/4玉 バター 10g 万能ねぎ 適量 ①鮭に塩をふり、10分おく。出てきた水分はキッチンペーパーで吸いとる。 ②しめじは石づきを取って…